Diputació de GironaCataluñaAdjudicada

El objeto del contrato es la prestación del servicio profesional de cocinero/a y divulgador/a gastronómico para la promoción del sello de calidad agroalimentaria Girona Excel·lent de la Diputación de Girona, de acuerdo con los requisitos y las condiciones que se detallan en el pliego de prescripciones técnicas. Los servicios incluyen las siguientes prestaciones, entre otras, debidamente detalladas en el pliego de prescripciones técnicas: - La preparación y ejecución de demostraciones gastronómicas, catas, showcookings y otros eventos donde se cocinen y presenten los productos del sello. - La asistencia técnica en la organización y ejecución de actividades divulgativas y de promoción (ferias, talleres, jornadas, etc.). - Presentación de eventos gastronómicos y ferias de ámbito agroalimentario. - Dirección y coordinación de las comisiones evaluadoras (catas a ciegas) que se celebran cada 2 años como sistema de selección de los productos que se presentan al concurso. - La comunicación y divulgación de las cualidades del sello a través de presentaciones orales, colaboraciones en medios, creación de contenidos audiovisuales o publicaciones en redes sociales. - La elaboración de recetas, guiones y otros materiales de apoyo a la promoción. - La asesoría especializada en calidad alimentaria, uso de los productos del sello y aplicaciones culinarias. - Cualquier otra actuación relacionada que se considere necesaria para el correcto desarrollo del servicio, de acuerdo con los requisitos técnicos establecidos.