Inicio Licitaciones CataluñaEl objeto de este contrato es la prestación del servicio integral de cocina, in situ, de la residencia y centro de día de Tordera, gestionados por SUMAR, Servicios Públicos de Acción Social de Cataluña MP, SL, en adelante SUMAR, mediante procedimiento abierto con una pluralidad de criterios de adjudicación. Este modelo de gestión integral de cocina comprende la totalidad de la gestión del personal necesario para la elaboración de alimentos, las compras de materia prima, la elaboración de los menús y fichas técnicas, el servicio, cocción y limpieza de los espacios y utensilios necesarios.

Sumar, serveis públics d'acció social de Catalunya, MP, SLCataluñaAnulada

El objeto de este contrato es la prestación del servicio integral de cocina, in situ, de la residencia y centro de día de Tordera, gestionados por SUMAR, Servicios Públicos de Acción Social de Cataluña MP, SL, en adelante SUMAR, mediante procedimiento abierto con una pluralidad de criterios de adjudicación. Este modelo de gestión integral de cocina comprende la totalidad de la gestión del personal necesario para la elaboración de alimentos, las compras de materia prima, la elaboración de los menús y fichas técnicas, el servicio, cocción y limpieza de los espacios y utensilios necesarios.

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Sector y tipoServicios · Hostelería y restauraciónSi es tu área de actividad, encaja con tu perfil; si no, descártala de un vistazo.

Accesibilidad por importeImporte medioAl alcance de pymes que puedan acreditar solvencia económica y técnica.Repartido en 1 año: ≈ 253.748 €/año. Valora si compensa para ese plazo (un importe que parece alto puede no serlo a varios años, y al revés).

Procedimiento · AbiertoAbierto a cualquier empresaCualquier empresa puede presentar oferta. Es el procedimiento más habitual y abierto a pymes.

Resumen del contrato

Contrato de servicios (hostelería y restauración) de Sumar, serveis públics d'acció social de Catalunya, MP, SL, con ejecución en Cataluña. Presupuesto base 253.748 € sin IVA; valor estimado 558.245,6 € incluyendo prórrogas y modificaciones. Duración del contrato: 1 año. Procedimiento abierto. Plazo de presentación hasta el 15 de abril de 2026 a las 10:00.

Valor estimado (con prórrogas)558.245,6 €

Duración del contrato1 año

Fecha de publicación24 de marzo de 2026

TramitaciónOrdinaria

Lugar de ejecuciónCataluña

IA · orientativo

Análisis del pliego

Pliegos y documentación oficial

PDFPlec de clàusules administratives 105_2026 servei cuina.pdfPliego administrativo

PDF2. Plec de prescripcions tècniques 105_2026.pdfPliego técnico

Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (plataformas agregadas)Ver en la fuente oficial

Publicación del anuncio: 25 de marzo de 2026
Alta en nuestro sistema: 26 de mayo de 2026
Última comprobación

La publicación del anuncio es la fecha en la fuente oficial; el alta es cuando lo incorporamos (poco después), y la comprobación, la última vez que revisamos la fuente.

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