Rectorado de la Universidad de Las Palmas de Gran CanariaUniversidadesAbierta

Concesión de servicios para la explotación de la cafetería de la Sede Institucional de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria (ULPGC)

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Orientación de Quiero Licitar a partir de los datos públicos. No es el pliego ni sustituye a la documentación oficial.

Sector y tipoServicios · Hostelería y restauraciónSi es tu área de actividad, encaja con tu perfil; si no, descártala de un vistazo.
Accesibilidad por importeImporte pequeño-medioAccesible para pymes y autónomos; la solvencia exigida suele ser moderada.Repartido en 3 años: ≈ 0 €/año. Valora si compensa para ese plazo (un importe que parece alto puede no serlo a varios años, y al revés).
Procedimiento · RestringidoSelección previa de candidatosSolo ofertan las empresas que superan una fase previa de solvencia: hay que acreditar capacidad antes de poder ofertar.

Resumen del contrato

Contrato de servicios (hostelería y restauración) de Rectorado de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria, con ejecución en Ámbito estatal. Presupuesto base 0 € sin IVA; valor estimado 525.000 € incluyendo prórrogas y modificaciones. Duración del contrato: 3 años. Procedimiento restringido.

Valor estimado (con prórrogas)525.000 €
Duración del contrato3 años
Importe con impuestos0 €
Fecha de publicación07 de julio de 2026
TramitaciónOrdinaria
Lugar de ejecuciónÁmbito estatal

Criterios de adjudicación

Criterio 1.- Incremento del número de productos de proximidad, de temporada o de circuito corto de comercialización sobre el mínimo exigido en el PPT16%
Criterio 3.- Sistemas de pago electrónico15%
Criterio 2.- Disponibilidad permanente de productos alternativos para intolerancias o necesidades alimentarias específicas20%
Criterio E2.- Reducción porcentual uniforme sobre las tarifas máximas para todos los productos del Anexo B del PPT.24%
Criterio E1: Canon anual25%

Adjudicación por criterios objetivos/automáticos (precio y fórmulas). Sin valoración técnica subjetiva: la baja económica decide.

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Pliegos y documentación oficial

PDFPCAP1 Concesion Serv Cafeteria Sede.pdfPliego administrativo
PDFPPT Cafeteria Sede Institucional.pdfPliego técnico
PDFANEXO I Solicitud participacion.docxDocumentación adicional
PDFANEXO II Proposicion economica.docxDocumentación adicional
PDFANEXO III Criterios cuantificables automaticamente.docxDocumentación adicional
Fuente: Plataforma de Contratación del Sector PúblicoVer en la fuente oficial
Publicación del anuncio
07 de julio de 2026
Alta en nuestro sistema
07 de julio de 2026
Última comprobación
17 de julio de 2026 a las 22:04

La publicación del anuncio es la fecha en la fuente oficial; el alta es cuando lo incorporamos (poco después), y la comprobación, la última vez que revisamos la fuente.

Contacto del órgano para dudas

Rectorado de la Universidad de Las Palmas de Gran Canariasub_contratacion@ulpgc.es928452744
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